対馬は、海に囲まれ、約9割が森林という自然豊かな島です。標高が高く、冷たく強い潮風に耐え抜いた樹木は、きめが細かく、硬く引き締まっていることが特徴です。
「熟煉対馬」は、対馬の中でも特に潮風が
強い内山地区の樫を原料としています。
店舗のオーナー様はもちろん、この炭での
料理を食べて頂いた方々がご満足頂けるよ
う、職人が精魂込めて丁寧に作り上げてい
ます。
熟煉対馬の特徴
- ◉着火しやすい
- ◉火力が強い
- ◉燃焼時間が長い
- ◉嫌な匂い、煙が少ない
- ◉食材の香りが引き立つ
- ◉爆ぜにくい
- ◉機械による圧縮炭ではなく、
職人の手作業で生まれた1本炭
WP高島屋の取り組み
■段ボールゴミを出しません！
ご契約頂いた店舗様には、弊社専用のケースにて納品いたします。その中身のみを入れ替えますので、段ボールのゴミが出ません。
■お店の味方「キープシステム」導入！
ある程度の量をまとめてご購入して頂きますと、その店舗様分として弊社にて大切に保管・管理（キープ）いたします。そして、必要な時に必要な量をご注文頂ければ、キープの中から翌日配送いたします。
熟煉対馬（じゅくれんつしま）に関するご注文・お問い合わせ
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